Mijn favoriet uit het chefs menu bij Restaurant Voltaire* gisteravond
Op 1 september 2019 door Ido
@stoervoer
Gisteren mocht ik een recept uit het nieuw te verschijnen boek van The Breda Group uit proberen
Op 25 augustus 2019 door Ido
@stoervoer
Of ik een recept uit het nieuw te verschijnen kookboek van The Breda Group wil uittesten? Dat lijkt me wel ja. En zo staat er morgenavond beef Wellington op tafel in huize Stoervoer. Vandaag alvast een stuk ossenhaas in de droge pekel, gaat helemaal goed komen
Op 23 augustus 2019 door Ido
@stoervoer
Fijn weekend
Op 2 augustus 2019 door Ido
@stoervoer
Naar aanleiding van het stuk in het Volkskrant magazine van vorige week maar eens kokkels gemaakt. Zeker voor herhaling vatbaar
Op 28 juli 2019 door Ido
@stoervoer
Limoncello stap 1
Op 30 juni 2019 door Ido
@stoervoer
Gebakken scholletje, asperges en zeekraal met kokkels. Zeeland op je bord
Op 22 juni 2019 door Ido
@stoervoer
Ratatouille en rosé, in t zonnetje. Heel veel meer Provence dan dit wordt het niet. Maar dan in Kamperland
Op 21 juni 2019 door Ido
@stoervoer
Steak met daslook uit het Amsterdamse bos. En een sausje van rode wijn en mosterd
Op 20 april 2019 door Ido
@stoervoer
